voorgerecht

Vegan Paddenstoelensoep

Haal alles uit de herfst met deze romige, aardse paddenstoelensoep. Perfect voor alle thuiswerkers, die opfleuren van een warme kom soep. Heel gemakkelijk te…

Vegan Vietnamese Springrolls

Springrolls zijn altijd een goed idee. De knapperigheid, frisheid. Een beetje pit. Springrolls geven je energie. Zéker als ze vegan zijn. Leuk om samen…

Notenpasta recept

Notenpasta (home made pindakaas)

Wist je al dat je in slechts 5 minuten zelf een heerlijke notenpasta maakt? Deze variant op pindakaas is een stuk gezonder, omdat je noten gebruikt in…

Noordzeevis: Koken met schol

Noordzeevis: koken met Schol

Oké, ik heb goed en slecht nieuws. Het goede nieuws is dat ik tegenwoordig ook voor Haagse Schatten schrijf – en daarmee ontzettend leuke nieuwe…

Snelle salade met kip

Snelle salade met kip

Dit is onze favoriete salade voor de lunch. Echt supergemakkelijk, snel klaar, gezond en lekker. Kan natuurlijk ook als voorgerecht, of in grotere porties…

Gevulde paprika's

Gevulde paprika’s

Lekker gemakkelijk recept. Je gooit de paprika’s in de oven en een klein uurtje later zijn ze getransformeerd in smaakbommen. Altijd weer bijzonder hoe…

Tomatensoep

Tomatensoep

Zelf tomatensoep maken overtreft vrijwel alle kant en klare soepen. Tenminste, als je een goed recept hebt. Het geheime ingrediënt van deze soep is…