veganistisch

Bekijk hier onze veganistische recepten (of recepten met een veganistische optie). Veganisten (vegans) gebruiken geen dierlijke producten. Je eet dan dus geen vlees en geen vis. Maar ook geen zuivelproducten, eieren en andere producten van dierlijke oorsprong of met dierlijke ingrediënten. Maar vegan recepten kunnen ook een heerlijke afwisseling zijn als je vegetarisch bent of zelfs vlees en vis eet. Op zoek naar tips? Lees dit artikel.

Hoe word je vegan? Soja!

Wie mij een beetje kent, weet dat ik van woordgrappen houd. Én van challenges. Ik daag mezelf graag uit. Zo mediteerde ik 100 dagen…

Vegan fajitas

Goede, kruidige fajitas. Wie houdt er niet van? Vooral de oesterzwammen komen goed tot hun recht hier. En het gerecht is zó simpel om…

Vegan recept - Kardemom noedels met avocado

Kardemom noedels met avocado

OH YES! Dit is serieus één van mijn favoriete gerechten. Komt vast doordat ik zo’n fan ben van kardemom. Alleen de geur van kardemom…

Vegan miso kip bowl

Sinds ik in Japan ben geweest, heb ik altijd miso in mijn koelkast staan. Zowel de lichtere variant (shiro miso, iets zoeter) als de…

Vegan Vietnamese Springrolls

Springrolls zijn altijd een goed idee. De knapperigheid, frisheid. Een beetje pit. Springrolls geven je energie. Zéker als ze vegan zijn. Leuk om samen…

Übergezonde vegan shake

Een gezonder ontbijt of lunch dan deze shake bestaat niet, denk ik. Deze shake bevat ál het goede dat je nodig hebt. Supergezonde natuurlijke…