Italiaans

5 ingrediënten pasta

Binnen 20 minuten op tafel, slechts 5 ingrediënten, met groenten van ‘t seizoen, lokaal én veganistisch. Wow, tikken we hier zomaar 5 boxen af?…

Kip Toscanini stoofpot

Toscanini’s kip stoofpot

Dit is een ode aan het beste restaurant van Nederland: Toscanini in Amsterdam, met Leonardo Pacenti als chefkok. Ze werken met de meest pure…

Pasta met avocadosaus

Pasta met avocado saus

Het is niet de eerste combi waar je aan zou denken: pasta & avocado. Maar als je dit gegeten hebt, vraag je je af…

Ricotta maken

Ricotta maken

Wow, als alle kaas zo gemakkelijk te maken is, dan is dit zeker niet het laatste recept. Maar wel het eerste recept: zelf ricotta…

Spaghetti met garnalen

Spaghetti met garnalen

Laat de zomer maar komen! Dit supersnelle gerecht bevat nog geen 10 ingrediënten die samen een smaakbom vormen. Klinkt simpel, is het ook, maar…

Kip Chianti

Kip Chianti

Echt comfort food dit. De voorbereiding geeft al veel voorpret – je leert meteen om een kip uit elkaar te halen – en het…