Wraps met vegan pulled jackfruit
Midden in de winter bedacht, dit recept. Maar perfect voor de zomerse dagen die er weer aankomen. Deze wrap doet me denken aan festivals…
hoofdgerecht
Gemberrijst met vegan kip
Dit éénpansgerecht was vroeger altijd al één van mijn favorieten. Maar, toen maakte ik ‘m met echte kip. En sinds kort probeer ik wat…
De lekkerste vegan wrap
Als je vegan bent, of gewoon eventjes veganistisch wilt eten (good for you!) – dan komt het al snel neer op wraps. Dat is…
Vega Kimchi Burger
Dit übergezonde gerecht staat binnen 20 minuten op tafel. De combi van knapperige toast, zachte cottage cheese, rijke vega burger en pittige Kimchi maakt…
Falafel met geroosterde groenten uit de oven
Dit is zo’n heerlijk, gemakkelijk gerecht dat je prima kunt maken als je een avondje alleen bent. Vega én je krijgt meteen een flinke…
Noordzeevis: koken met Schol
Oké, ik heb goed en slecht nieuws. Het goede nieuws is dat ik tegenwoordig ook voor Haagse Schatten schrijf – en daarmee ontzettend leuke nieuwe…
BBQ recept: de perfecte hamburger
Je hebt maar drie dingen nodig voor de Mother of all Burgers: goed vlees, een BBQ en dit recept. Wees voorbereid op een extreem lekkere ervaring. Man…
BBQ recept: Wraps met gegrilde steak
Oh oh oh, niks gaat boven die heerlijke gegrilde BBQ smaak. Wij houden ervan! Dit BBQ recept is erg gemakkelijk, dus ook prima te…
Parelgort salade met avocado
Eet je weleens parelgort? Parelgort is gepelde gerst, je weet wel, waar we normaal gesproken bier van maken. In een salade zoals deze is het…
Vegan chili
Nomnomnom. Voor veganisten, maar ook voor alles-eters een feestje: een heerlijke, warme, rijke chili – zonder vlees! Bomvol smaak, simpel om te maken, lekker…
5 Spaanse tapas in 50 minuten
Ken je dat? De zon schijnt en je kunt de rest van de dag aan niets anders denken dan tapas. Van die heerlijke, smaakvolle…
Gemberrijst met kip
Lekker puur, licht en toch veel smaak. Je gebruikt maar één pan en het is binnen een half uur klaar. Echt perfect voor doordeweeks….
