Gemberrijst met kip
Lekker puur, licht en toch veel smaak. Je gebruikt maar één pan en het is binnen een half uur klaar. Echt perfect voor doordeweeks….
gevogelte
Toscanini’s kip stoofpot
Dit is een ode aan het beste restaurant van Nederland: Toscanini in Amsterdam, met Leonardo Pacenti als chefkok. Ze werken met de meest pure…
Kip Chianti
Echt comfort food dit. De voorbereiding geeft al veel voorpret – je leert meteen om een kip uit elkaar te halen – en het…
Wraps met kip & chorizo
Heerlijk simpel, toch een beetje anders. Dit maken wij graag doordeweeks of als er veel mensen komen eten en je ‘comfort food’ op tafel…
Snelle salade met kip
Dit is onze favoriete salade voor de lunch. Echt supergemakkelijk, snel klaar, gezond en lekker. Kan natuurlijk ook als voorgerecht, of in grotere porties…
Snelle roti
Oké, eigenlijk moeten we dit geen roti noemen, want de échte roti smaakt anders. Laten we het de Nederlandse roti noemen, met ingrediënten uit…
Kip Parmigiana
Dit gerecht is simpel én lekker. Prima voor doordeweeks: Je komt uit je werk, gooit alles in de oven en terwijl de oven al…
Parelhoen met saffraanrisotto
Van Guus van Otterloo, eigenaar van Terroirwijn, kregen we ooit de tip om parelhoen te combineren met een Pinot Noir. Dus toen wij later…
